水無月（みなづき）は、和菓子の一つ。 京都市の発祥。白いういろうの上面に甘く煮た小豆をのせ、三角形に切り分けたもので、京都では夏越の祓が行われる6月30日に、1年の残り半分の無病息災を祈念してこれを食べる風習がある 。 起源 藤本如泉『日本の菓子』（1968年）によれば、現在の和菓子の日の由来は？ 毎年 6月16日 は 和菓子の日 。1979年（昭和54年）に全国和菓子協会が制定した記念日です。 6月16日とは少し覚えづらい日にちですが、この日が記念日になったのは、深い歴史があるからなんです。 お菓子で厄除け★和菓子「水無月」については、こちらのブログもご覧ください。 ⇒おかいもの雨に潤う、6月の和菓子 ～中村軒～ ＊＊＊ 今回は6月に京都で見かける和菓子たちをご紹介いたしました。和菓子から6月ならではの京都を楽しんでくださいね。
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6月 和菓子 レシピ-和菓子レシピの12か月 1月｜2月｜3月｜4月｜5月｜6月｜7月｜8月｜9月｜10月｜11月｜12月 1月の和菓子 正月は花びら餅やお雑煮、小正月の小豆粥などがあります。また、大和芋の美味しい季節。茜庵 季節の和菓子 お茶の時間にしませんか 水無月（6月）のお菓子：夏越し 初夏の茜庵に、ようこそ。 紫陽花の艶やかさに目を奪われがちですが、しとしとと優しい雨音もまた、季節のごちそう。 六月のお菓子の銘 ：「夏越し」 今年の六月は お客
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6月のお茶菓子 「水無月」というお菓子は有名で、きっとみなさん食べたことあるのではないでしょうか？ 6月30日「夏越祓」に用いられるお菓子なんですよ。 若鮎も有名ですね。 ⇒ 6月のお茶菓子ページ 7月のお茶菓子そんな和菓子の季節をあらわす、雅な伝統にのっとって、12か月を表す和菓子をご紹介してまいります。 まずは、1月から6月にかけて、冬から夏のお菓子を見てまいりましょう。 、 目次 非表示 1月 裏千家のお許し菓子 花びら餅 2月 うぐいす餅・椿餅和菓子の日とはなに？ 和菓子の日とは、6月16日です。 全国和菓子協会 が1979年（昭和54年）につくった 記念日 です。 日本の四季や歴史の中でつくられてきた和菓子。 これを後世に伝えていくために、和菓子の日ができました。
上品で粋な和菓子を手作りしてみましょう！ つくれぽ10人おめでとう！ () *桜あん* by tiha 桜あんが少量欲しい時にどうぞ♪ 21年9月12日 主人と和菓子和菓子種類一覧 和菓子には日本の伝統が詰まっています。 古来からの風習や神事によって生まれた和菓子も多く、形にも意味が込められています。 もちろん味・風味も良く、人々に親しまれてきました。 種類も豊富な和菓子について、詳しく解説した4 時の記念日（6月10日） 5 和菓子の日（6月16日） 6 父の日（第3日曜日） 7 夏至（6月21日ごろ） 8 暑気払い（6月下旬ごろから） 9 夏越の大祓（6月30日） 1 梅雨入り（6月）
和菓子の水無月を見てきましたが、本来、水無月は暦の「6月」を指しています。 ただ6月なのに「水が無い月」って変だと思いませんか！？ どちらかというと梅雨の時期なので「水が有る月」ですよね（笑） これは新暦でのイメージで、旧歴の6月は今の76月に食べる和菓子「水無月」 ☆旧暦の6月と同じ名前の「水無月（みなづき）」☆ ･･その由来は、6月1日に氷を食べることで、夏バテを予防するという昔の風習から来ています。 当時の高級品であった氷の代わりに氷に似たお菓子を食べること6月16日は和菓子の日 今回は 「和菓子の日」 について解説していきます！ なぜ6月16日が「和菓子の日」なのかというと、848(嘉祥元)年6月16日 に菓子類を神前に供え疫病退散を祈ったという「嘉祥菓子」の故事に由来 しています。 当時の天皇は仁明天皇という人物だったそうで、 16個の歌詞
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